Macarons Tartelettes Dessert Kaffee Espresso Teller Cafe Gourmand Schokolade Würfel Kuchen

Café Gourmand

Hierzulande ist es noch eher unbekannt. In Frankreich bestellt es jeder zweite im Café, Bistro oder Restaurant. Das „Café Gourmand“. Dabei handelt es sich um ein Nachspeisen-Gedeck. Es besteht aus einem Espresso, umgeben von verschiedenen, süßen Kleinigkeiten. Serviert auf einem länglichen Teller tummeln sich dort neben dem Heißgetränk Mini-Kuchen, Cremes und Eis. Welche Dessert-Variationen letztendlich […]

Mehr lesen
Kaffee Bohne Wirkung Duft

Kleine Bohne große Wirkung

Kennen Sie das auch? Sie betreten einen Raum, der Duft von Kaffee steigt Ihnen in die Nase. Und schon sind Sie in einem Rosamunde Pilcher Film. Auf einer indischen Kaffeeplantage. Die Tochter eines britischen Großgrundbesitzers verliebt sich Hals über Kopf in den gutaussehenden Erntehelfer des benachbarten Erzfeindes. Dieser möchte die Verbindung der beiden unbedingt verhindern. […]

Mehr lesen