Veganes Croissant

Artikel - Nr. 2649
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Bezeichnung des Lebensmittels: Croissant, tiefgefroren

Das ungefüllte Croissant ist ganz ohne tierische Zusatzstoffe gebacken und bietet die ideale Ergänzung für Ihr süßes Sortiment. Ob als Frühstücks-Croissant oder süßer Snack to go: Der Klassiker bietet veganen Genuss für jede Gelegenheit.

Vorteile:
- optimaler süßer Snack
- vegane Ergänzung für Ihr Croissant-Sortiment
- vielseitig einsetzbar

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 13 x B 7,5 x H 6 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt

Gewicht 70 g, 60 Stück / Karton
64 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1487 kJ / 355 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 40,0 g
davon Zucker 6,9 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,71 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Margarine (23%)(Palmöl, (ungehärtet), Wasser, pflanzliches Öl, (ungehärtet)(Palm, Kokos), Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Milchsäure, natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Erbsenprotein, Mehlbehandlungsmittel(Alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure), Dextrose
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Margarine (27%)(Palmöl, (ungehärtet), Wasser, pflanzliches Öl, (ungehärtet)(Palm, Kokos), Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Milchsäure, natürliches Aroma), Zucker, Hefe, Wasser, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Erbsenprotein, Dextrose
Kann Spuren enthalten von:, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
30-45 Minuten auftauen lassen und bei 165-170°C 15-17 Minuten backen. Abzug auf!

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