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Raspelschokolade, weiß

Artikel - Nr. 26535
  • 1 VPE
    57,50 €
  • 1 Karton
    57,50 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: weiße Schokolade

Raspelschokolade aus weißer Schokolade zum Bestreuen von Torten, Eis und Desserts.
Ein Muss für die Gastronomie.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Express-Zustellung möglich

Abmessungen: B 0,5 cm

Gewicht 2,5 kg, 1 VPE / Karton

Nährwerte
Brennwert 2248 kJ / 546 kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 63,0 g
davon Zucker 63,0 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 0,13 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LACTOSE, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma
Enthält: MILCH UND -ERZEUGNISSE
Schokolade sollte immer kühl und trocken gelagert werden - aber nicht im Kühlschrank, da sie leicht Fremdgerüche annimmt und bei Feuchtigkeit beschlägt. Optimal ist eine Lager-Temperatur von +12°C bis +20°C und eine relative Feuchtigkeit von <70%. Da Schokolade, die dem Licht ausgesetzt ist, außerdem sehr schnell einen unangenehmen Geschmack erlangt, empfiehlt sich die Lagerung in geschlossener Originalverpackung.