Bezeichnung des Lebensmittels: Fettcremes
Gebrauchsfertige Nuss-Nougatcreme auf Basis von Pflanzenöl.
Sie eignet sich zur einfachen und sicheren Herstellung von Füllungen für Croissants, Plundergebäck, Dauergebäck und als Füllung in Sahne- und Cremegebäcke.
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- backfest
- einfache Anwendung
- vielseitig einsetzbar
- aufschlagbar mit Butter oder Crememargarine
Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.
Dieses Produkt ist vegetarisch.
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Abmessungen: Ø 25,5 cm, H 24,0 cm
Gewicht 12,5 kg, 1 Eimer / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 2351 kJ / 564 kcal |
Fett | 35,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,2 g |
Kohlenhydrate | 56,0 g |
davon Zucker | 54,6 g |
Eiweiß | 3,2 g |
Salz | 0,01 |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE (11%), (geröstet), Palmfett, (teilweise gehärtet), LACTOSE, fettarmes Kakaopulver, SOJAMEHL, Aroma Kann Spuren enthalten von: andere SCHALENFRÜCHTE |
Enthält:
MILCH UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |