Michel Cluizel Kuvertüre-Drops, Elianza Milch 35%
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1 Beutel124,10 €
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1 Karton248,20 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Milchschokolade
Die außergewöhnliche und geschmacksintensive Kuvertüre eignet sich für Überzüge und Gussformen sowie z. T. für Pralinenfüllungen, Eis, Sorbets, Ganache und Mousse.
Vorteile:
- qualitativ hochwertige Kuvertüre
- optimierte Geschmacksnote durch langsame Röstung
- aus reiner Plantagenpflanzung
- Milchschokolade 35/40/37%
- für Überzüge und Gussformen sowie z. T. für Pralinenfüllungen, Eis, Sorbets, Ganache und Mousse
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: L 19 x B 11 x H 45 cm
Gewicht 3 kg, 2 Beutel / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2436 kJ / 583 kcal |
| Fett | 39,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,9 g |
| Kohlenhydrate | 50,7 g |
| davon Zucker | 50,0 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,21 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator Rapslecithin, natürliche Bourbon-Vanilleschote Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE |
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Enthält:
MILCH UND -ERZEUGNISSE |
