Michel Cluizel Kuvertüre-Drops, Elianza Bitter 55%
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1 Beutel120,20 €
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1 Karton240,40 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Zartbitterschokolade
Diese Drops enthalten Bitterschokolade mit einer frischen Note Vanille. Die harmonische und geschmacksintensive Kuvertüre eignet sich zum Überziehen und Gießen aber auch für Ganache und Pralinenfüllungen.
Vorteile:
- qualitativ hochwertige Kuvertüre
- optimierte Geschmacksnote durch langsame Röstung
- aus reiner Plantagenpflanzung
- Bitterschokolade 55/43/36 %
- zum Überziehen und Gießen
- für Ganache und Pralinenfüllungen
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 19 x B 11 x H 45 cm
Gewicht 3 kg, 2 Beutel / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2342 kJ / 560 kcal |
| Fett | 37,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,9 g |
| Kohlenhydrate | 46,5 g |
| davon Zucker | 43,8 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Zucker, Kakao, Kakaobutter, Emulgator Rapslecithin, natürliche Bourbon-Vanilleschote Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, MILCH, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE |
| Dieser Artikel enthält keine Allergene |
