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Körnerbaguette

Art.-Nr.: 1645
  • 1 Stück
    1,109 €
  • 1 Karton
    24,40 €
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Dieses gewickelte Mehrkornbaguette mit Mohn und Sesam ist eine kernige Alternative zum klassischen Weizenbrot. Das vielseitige Stangenbrot bringt optische sowie geschmackliche Abwechslung in jeden Brotkorb und kommt bei Gästen und Kunden gut an.

Vorteile:
- Fein abgestimmtes Mischbrot
- Vielseitig einsetzbar
- Auch als Sandwich ein Genuss

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 54,0 x B 6,5 x H 4,0 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 310 g, 22 Stück / Karton
28 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1169 kJ / 283 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,4 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL (51%), Wasser, HAFERFLOCKEN (3,9%), GERSTENSAUERMALZSCHROT, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Blaumohn, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, ROGGENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SESAM UND -ERZEUGNISSE
Heißluftofen/Etagenofen: Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 12-15 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.