Pulvercreme "Creme Classic"

Artikel - Nr. 58770
  • 1 Beutel
    105,50 €
  • 1 Karton
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Bezeichnung des Lebensmittels: Creme-Füllung

Das Cremepulver eignet sich zur einfachen und sicheren Herstellung von Füllungen für Kuchen wie z.B. Bienenstich und Cremes mit Sahne-Vanille-Geschmack.

- einfache Anwendung
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- aufschlagbar
- frosterstabil

Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.

Dosierung: 400 g Pulver & 1 Liter Wasser, 3 Min. aufschlagen

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

Dieses Produkt ist vegetarisch.

 

Gewicht 12,5 kg, 1 Beutel / Karton

Nährwerte
Brennwert 1942 kJ / 464 kcal
Fett 16,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,9 g
Kohlenhydrate 71,6 g
davon Zucker 49,5 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,20 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett gehärtet(Kokos, Palm), MAGERMILCHPULVER, Emulgator(Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel(Verdickungsmittel Natriumalginat, Guarkernmehl), Maltodextrin, Palmöl, Speisesalz, Konzentrat(Karotten, Saflor), Rote Beetesaftkonzentrat(Pulver), Aroma, Säureregulator Calciumlactat
Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND -ERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SESAM, LUPINE
Enthält: MILCH UND -ERZEUGNISSE
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