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Serviervorschläge

Buttergipfel mit Eistreiche

Art.-Nr.: 5051
  • 1 Stück
    0,517 €
  • 1 Karton
    31,02 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Butter Plunderteig, tiefgefroren

Servieren Sie ein zartblättriges Croissant nach original Schweizer Rezeptur und einem Butteranteil von 25 %. Elegant gebogen und goldbraun im Aussehen eignet sich dieses Gipferl mit seinen ausgesuchten Zutaten ideal für Ihr Frühstücksbuffet und als süßer Snack to go.

Vorteile:
- Bereichert jedes Frühstück
- Feiner Buttergeschmack
- Einzeln entnehmbar

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 10,5 x B 4,3 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 80 g, 60 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1468 kJ / 351 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
Kohlenhydrate 37,3 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,98 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (21%), Zucker, Hefe, EIGELB, Speisesalz, VOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel Xanthan, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase, L-Cystein)
Kann Spuren enthalten von: LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER (24%), Wasser, Zucker, Hefe, EIGELB, Speisesalz, VOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel Xanthan
Kann Spuren enthalten von:, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
In gefrorenem Zustand auf das Backblech legen. Bei 165°C-175°C 20-22 Minuten mit viel Dampf backen. Letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.