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Butter-Quarktasche

Art.-Nr.: 7010
  • 1 Stück
    1,009 €
  • 1 Karton
    70,63 €
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Ein XL-Produkt, das aus hochwertigem Weizenhefeteig hergestellt wird. Mit feinster Butter gebacken und saftiger Quarkmischung gefüllt. Nach dem Backen mit Fondant verfeinert und fertig ist ein locker-duftiger Genuss für Kenner.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 8,8 x B 7,8 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 130 g, 70 Stück / Karton
40 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1271 kJ / 303 kcal
Fett 15,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Kohlenhydrate 33,6 g
davon Zucker 11,2 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,56 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
QUARKFÜLLUNG (34%)(MAGERQUARK, QUARKPULVER(Zucker, QUARKPULVER, modifizierte Stärke, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Aroma), Wasser, Vanillecremepulver(Zucker, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, VOLLMILCHPULVER, Palmöl, Verdickungsmittel Calciumalginat, HÜHNEREIWEIßPULVER, Glukosesirup, Aroma, MILCHEIWEIß, Farbstoff Beta-Carotin, Speisesalz), EIER, Zucker), WEIZENMEHL, BUTTER (16%), Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENKEIMMEHL, Aroma, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, HÜHNEREIWEIßPULVER, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Amylase, Hemicellulase)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SESAM, SENF
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
QUARKFÜLLUNG (34%)(MAGERQUARK, QUARKPULVER(Zucker, QUARKPULVER, modifizierte Stärke, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Aroma), Wasser, Vanillecremepulver(Zucker, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkeadipat, SÜßMOLKENPULVER, VOLLMILCHPULVER, Palmöl, Verdickungsmittel Calciumalginat, HÜHNEREIWEIßPULVER, Glukosesirup, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, MILCHEIWEIß, Farbstoff Beta-Carotin, Speisesalz), FLÜSSIGES VOLLEI, Zucker), WEIZENMEHL, BUTTER (16%), Wasser, Zucker, FLÜSSIGES VOLLEI, Backmittel(WEIZENKLEBER, WEIZENKEIME, HÜHNEREIWEIßPULVER, Rapsöl, natürliches Butteraroma, WEIZENMEHL), Hefe, Speisesalz, Aroma
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Gefrorene Plundertaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech absetzen. Ofen auf 190 °C vorheizen.
Bei Raumtemperatur ca. 20 Min. antauen lassen.

Heißluftofen: bei 170-180°C ca. 20 Minuten mit viel Dampf backen

Etagenofen: bei 200-210°C ca. 20 Minuten mit viel Dampf backen