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Serviervorschläge

SG-Blätterteigplatte, 3,5mm

Art.-Nr.: 450
  • 1 Stück
    3,13 €
  • 1 Karton
    37,56 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Blätterteig, tiefgefroren

Nutzen Sie den mehrmals tourierten Blätterteig für leckere Snacks, Plunder oder köstliche Strudel. Beim Backen gehen die einzelnen Teigschichten auf und bilden die charakteristische feinblättrige Kruste. Auch vegane Rezeptideen lassen sich mit der 3,5 mm starken Platte im Handumdrehen umsetzen.

Vorteile:
- Besonders vielseitig
- Einfach auftauen und kreativ werden
- Süß und herzhaft ein Genuss

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 55,0 x B 36,0 x H 0,35 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt

Gewicht 833 g, 12 Stück / Karton
40 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1589 kJ / 381 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,5 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Scheiben entnehmen, auseinanderlegen, nach ca. 10 Minuten ist der Teig in die gewünschte Stärke auszurollen und kann gefüllt und geformt werden. Blätterteig niemals kneten !!! Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Backzeiten: ungefüllte Stücke ca. 12 Minuten gefüllte Stücke ca. 20 Minuten, große Stücke (Strudel) ca. 30 Minuten.