




Bezeichnung des Lebensmittels: Lebkuchen
Unser handwerklich gefertigter Elisen-Lebkuchen steht für feinste Nürnberger Lebkuchentradition. Mit einem besonders hohen Nussanteil von 40 %, süßem Zuckerguss und erlesenen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt er durch seine saftig-aromatische Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Hergestellt in traditioneller Handarbeit nach überlieferter Originalrezeptur – klassisch ohne Mehl und mit viel Sorgfalt gebacken. Ein echtes Stück Handwerkskunst für die festliche Jahreszeit.
- besonders hoher Nussanteil von 40 %
- handwerkliche Fertigung
- traditionell ohne Mehl hergestellt
- nach Original Nürnberger Traditionsrezeptur hergestellt
- lose im Karton
Lieferbar von Ende August bis Ende Dezember
Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Handelstätigkeit kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Saisonartikel - nur solange der Vorrat reicht!
Restlaufzeit (bei Versand): 1 Monat
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 10 cm, H 1,5 cm
Gewicht 70 g, 30 Stück / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1802 kJ / 430 kcal |
| Fett | 21,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 47,6 g |
| davon Zucker | 43,3 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 0,3 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Bio HASELNÜSSE (40%), und, Bio MANDELN, in veränderlichen Gewichtsanteilen, Bio Rohrohrzucker, Bio HÜHNEREIWEIß, Bio Orangeat/Zitronat(Bio Orangen, Bio Zitronen, Bio Rohrohrzucker, Bio Glukose-Fructosesirup, Citronensäure, Speisesalz), Bio MARZIPAN(Bio MANDELN, Bio Rohrohrzucker, Bio Invertzuckersirup), Bio Blütenhonig, Bio Aprikosenkonfitüre(Bio Rohrohrzucker, Bio Aprikosenpüree, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Bio Gewürze, Backtriebmittel(Hirschhornsalz, Speisesalz), Bio Oblate(Bio WEIZENMEHL, Bio Kartoffelstärke) DE-ÖKO-001 |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |