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Serviervorschlag

Bauern-Baguettebrötchen

Art.-Nr.: 32
  • 1 Stück
    0,386 €
  • 1 Karton
    11,58 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrötchen mit Malz und Ölsaaten, tiefgefroren

Top Produkt aus Weizen- und einem hohen Anteil an Roggenmehl. Mit Sonnenblumenkernen verfeinert, eine Alternative zum herkömmlichen Baguettebrötchen.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 17,0 x B 5,5 x H 5,0 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 80 g, 30 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1341 kJ/ 318 kcal
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 48,6 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 1,8 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne (12,7%), Wasser, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, WEIZENGRIEß, Speisesalz, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Leinsaat (1,6%), SOJASCHROT, WEIZENVOLLKORNSCHROT, GERSTENMALZMEHL, Maisgrieß, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, GERSTENRÖSTMALZ, Brotgewürz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 12-15 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.