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Aprikotur "Blitz Ice Top"
Artikel - Nr. 53412
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1 Eimer58,10 €
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1 Karton58,10 €
Bezeichnung des Lebensmittels: Gelatine klar
Blitz Ice Top ist ein einsatzbereites Gelee und sofort zum Auftragen auf heißes Gebäck geeignet.
- gebrauchsfertig
- frosterfest
- neutrale Farbe
- neutraler Geschmack
- Aromatisierung möglich
- Einfärben möglich
Besonders als Glasur und zum Verzieren von Mousse, bayerischer Creme, Semifreddo, Kuchen und Obstgebäck geeignet.
Restlaufzeit (bei Versand): 3 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: H 25 cm
Gewicht 6 kg, 1 Eimer / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1187 kJ / 279 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 69,8 g |
| davon Zucker | 69,8 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,08 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
Zucker, Glukosesirup, Wasser, Geliermittel Agar-Agar, Geliermittel Pektin, Säureregulator Citronensäure, Säuerungsmittel Apfelsäure, Säureregulator Natriumcitrate, Konservierungsstoff Kaliumsorbat Kann Spuren enthalten von: SCHWEFELDIOXID UND SULFITE IN KONZENTR. >10MG/KG |
| Dieser Artikel enthält keine Allergene |
Die notwendige Menge aus der Verpackung nehmen, mit dem Spachtel verarbeiten bis es weich ist und das Gelee mit dem Pinsel oder einem Spritzbeutel mit Lochtülle auf die Kuchen oder das Obstgebäck auftragen.
Auf Semifreddo, Mousse und bayerische Creme das Gelee mit dem Spachtel auftragen.
Auf Semifreddo, Mousse und bayerische Creme das Gelee mit dem Spachtel auftragen.
