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Aktuelle Mitteilungen

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EDNA – Ihr zuverlässiger Partner für TK-Backwaren & Zubehör

EDNA steht für eine große Tiefkühlproduktpalette sowie garantiert höchste Qualität von Produkt, Service und Preis-/Leistung für alle Branchen und Bereiche. Unser Erfolg beruht auf absoluter Kundenorientierung sowie stetiger Weiterentwicklung unserer Produktpalette. Ein wichtiger Bestandteil dessen ist die technische Begleitung der Bestellwege, so sind wir immer auf dem neuesten Stand und machen es unseren Kunden und Partnern möglichst einfach mit uns in Kontakt zu treten.

Ein Jahr mit EDNA – unsere Produkthighlights 2016

Ein Jahr voller Gaumenfreuden und Highlights nähert sich dem Ende. Das Jahr 2016 stand bei EDNA für viel Genuss, Optik und Qualität. Blicken Sie gemeinsam mit uns auf ausgewählte Leckereien zurück und entdecken Backwaren mit Geschmacksgarantie. Diese und viele weitere Neuheiten finden Sie zudem in unserer Kategorie „Neuheiten“.

Endspurt und Neustart - Gemeinsam mit EDNA

Starten Sie mit uns und vielen tollen Produkten in ein erfolgreiches neues Jahr! Ob für das Silvesterbuffet, ein festliches Menü oder einen Glücksbringer für Ihre Kunden und Gäste - wir bieten Ihnen viele Leckereien und Präsente zum Jahreswechsel. Lassen Sie sich verzaubern.

Tolle Produkte und Ideen rund um das Thema Weihnachten

Bei uns finden Sie feine Backwaren für Ihr Weihnachtsbuffet oder Festtagsmenü. Vom weihnachtlichen Kuchen bis hin zum leckeren Dessert - hier bleiben keine Wünsche offen. Mit unseren Schoko-Cups und Dekoren können Sie individuelle, weihnachtliche Kreationen zaubern und in der Kategorie "Aufmerksamkeiten & Präsente" finden Sie sicherlich das passende Geschenk für Ihre Kunden. Verzaubern Sie Ihre Gäste und zelebrieren Sie feierliche Genussmomente.

Zwiebel- und Flammkuchenzeit

Nicht mehr wegzudenken von vielen Speisekarten: Zwiebel- und Flammkuchen, eine Spezialität aus dem Elsass. Herrlich knuspriger Boden, belegt mit vielerlei leckeren Zutaten. Der Trend geht vom klassischen Zwiebel-Speck-Flammkuchen bis hin zu ausgefallenen Varianten.

Sommerzeit = lecker, süß & fruchtig

Ein Sommer ohne frischen Kuchen, zum Beispiel mit leckeren Früchten, Sahne & Topping? Unvorstellbar, denn was gibt es Schöneres und Schmackhafteres als einen fruchtigen Obstkuchen bei heißen Temperaturen? Wir bieten Ihnen eine große Vielfalt vom klassischen Fruchtkuchen, verschiedenen Dessertideen bis hin zur feinen Erdbeertorte in gewohnt hoher EDNA-Qualität.

Heute schon gut gefrühstückt?

Ein gutes Frühstück ist unentbehrlich für einen optimalen Start in den Tag. Über Nacht sind die Speicher aufgebraucht und warten morgens darauf, gefüllt zu werden. Die erste Energiequelle des Tages ist sowohl für die körperliche als auch für die geistige Leistungsfähigkeit wichtig – vor allem für die Konzentration. Verwöhnen Sie sich, Ihre Gäste und Kunden mit Genussmomenten schon am frühen oder späteren Morgen.

Food-Trends 2016: Auch Brot ist wieder mit dabei

Die Deutschen sind Weltmeister, wenn es um die Vielzahl der Brotsorten geht. Mit rund 300 verschiedenen Broten gibt es hier mehr Variationen als anderswo auf der Welt. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an leckeren Brotspezialitäten an. Beste Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung sowie einfaches Handling zeichnen alle unsere Produkte aus. Genießen Sie leckere Brote, Baguettes und mehr. So wird selbst ein „Abendbrot“ zum leckeren Gaumenschmaus.

Fussball EM 2016 – wir haben die passenden Produkte für jedes Spiel!

Egal ob auf der Fanmeile, im Biergarten oder im Restaurant - gutes Essen und die richtige Nervennahrung gehören zum Fußball einfach dazu. Wir haben leckere Fussball-Snacks, Dekore und die passende Deko für Sie zusammengestellt.

Streetfood – eine Revolution nicht nur am Straßenrand

Imbissbuden haben heute weit mehr zu bieten als nur Curry Wurst und Pommes. Mit Leckereien aus aller Welt - vom Burger bis hin zum süßen Crêpe - begeistern sie mit hochwertigen und gesunden Mahlzeiten ihre Kunden. Unsere Snackideen werden durch praktische Verpackungskonzepte abgerundet. Stöbern Sie in unserer Produktvielfalt und finden das Passende für sich und Ihre Gäste.

Ein gesundes und abwechslungsreiches Osterfrühstück – wie sieht das aus?

Mit einem reichhaltigen, ausgewogenen und vollwertigen Frühstück starten wir gestärkt in den Tag! "Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler", diesen Spruch haben wir alle sicher schon einmal gehört. Mit welchen Produkten jedes Frühstück zum Highlight wird, können Sie hier nachlesen. Außerdem finden Sie hier eine geniale Rezeptidee für Ihr Frühstücksbuffet.

Backen ohne Ofen!

Schnell, einfach und bequem im Handling – das sind die FF-Produkte von EDNA. Alle Produkte sind bereits vollständig gebacken und werden anschließend tiefgekühlt. Sie bieten eine einfache, arbeitssparende Vor- und Zubereitung. Sie sind nicht nur für Betriebe ohne große technische Ausrüstung geeignet, sondern auch für alle, die schnell, einfach & bequem Ihre Speisen zubereiten möchten.

Feines Gebäck – unwiderstehlich lecker!

Siedegebäck als süße Nascherei eignet sich für viele Anlässe. Egal ob für das Silvesterbuffet, zum Frühstück, als Beigabe zum Kaffee oder klassisch zur Karnevalszeit. Unser qualitativ hochwertiges Fettgebäck schmeckt jedem und ist besonders einfach im Handling.

Bio & Glutenfrei: Für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen

Immer mehr Lebensmittel haben den Aufdruck „Bio“ oder „glutenfrei“; ganz gleich ob es sich dabei um Brot, Backwaren oder andere Lebensmittel handelt. Die beiden Begriffe sind derzeit in aller Munde - wir haben für Sie und Ihre Kunden genau das Richtige: Entdecken Sie mit uns leckere „Bio“ und „glutenfreie“ Produkte.

Top-Produkte zur Weihnachts- & Silvestersaison

Zusmarshausen, den 07.10.2015 Das Jahresende naht und die Vorbereitungen für die bevorstehende Weihnachts- und Silvestersaison laufen an. Das Weihnachts- & Silvesterfest ist stets der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Haben Sie daher schon die passenden Produkte für Ihr Weihnachtsbuffet ausgewählt?

Immer eine besondere Idee voraus!

Zusmarshausen, 01.09.2015 Auch in diesem Jahr bietet EDNA International GmbH ihren Kunden eine Vielzahl an neuen Produktinnovationen. Besonders viel Aufmerksamkeit haben das neue Sortiment der Produktrange „100 % natural“ und „Auf Stein gebacken“ erregt.

Die Mischung macht‘s

Zusmarshausen, den 04.08.2015 Die Ansprüche an Tiefkühlbackwaren steigen kontinuierlich. Der Markt fordert eine große Vielfalt, verbunden mit einer hohen Qualität. Gleichzeitig steht in vielen Betrieben nicht ausreichend Lagerkapazität zur Verfügung, um den Gästen und Kunden die gewünschte Produktauswahl zur Verfügung zu stellen.

Social Media Aktivitäten bei EDNA

Zusmarshausen, den 07.07.2015 Bei EDNA erhalten Sie stets News aus erster Hand! Dem TK-Backwarenspezialist ist es ein besonderes Anliegen, seine Kunden umfassend zu informieren, zu unterhalten und den Kontakt regelmäßig zu pflegen.

Die "Online-Küche"

Zusmarshausen, den 02.06.2015 Die "Online-Küche" Internet, Smartphones, Tablettes & Co. – kaum vorstellbar, dass man vor einigen Jahren noch ohne diese nützlichen Helfer seinen Alltag bewältigt hat. Doch das digitale Zeitalter lässt sich nicht mehr verneinen, und so trägt auch EDNA dazu bei, den „Online-Gedanken“ kontinuierlich auszubauen und zu kommunizieren.

Online-Shop & Neuheiten

Zusmarshausen, den 05.05.2015 EDNA ONLINE – das ist die Devise. Das Unternehmen legt immer stärkeren Fokus auf seine Tätigkeiten im webbasierten Bereich. Als mediales Instrument fungiert der moderne Online-Shop, der viele Vorteile für alle EDNA-Begeisterte bereithält und als Bestell- bzw. Informationsplattform dient:

EDNAs Highlights zur INTERNORGA 2015

Zusmarshausen, den 15.04.2015 Die INTERNORGA ist die, seit 1921 stattfindende, europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Das ist für EDNA natürlich jedes Jahr aufs Neue ein Anlass, gerne nach Hamburg zu reisen und die Neuheiten und das Produktportfolio zu präsentieren.

Kennen Sie die EDNA Service-Welt schon?

Zusmarshausen, 03. Februar 2015 EDNA hat sich im Bereich Tiefkühl-Backwaren als Spezialist einen Namen gemacht und stellt europaweit ca. 40.000 Kunden mit einem großen, leckeren Sortiment zufrieden. Doch auch der zweite Geschäftsbereich - die EDNA Service-Welt – verdient es, ausführlich vorgestellt zu werden.

Die EDNA Zutaten-App macht Schule

Zusmarshausen, den 15.01.2015 Bereits im Sommer letzten Jahres hat EDNA International GmbH über die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), die am 13.12.2014 in Kraft trat, berichtet. Als Pionier in Sachen Trends und Produktinnovationen, stellt EDNA Ihnen die praktische Zutaten-App vor, die vor dem Hintergrund der LMIV entwickelt wurde.

Mit EDNA in die närrische Jahreszeit

Zusmarshausen, den 02.12.2014 Am 11. November fiel der Startschuss in die närrische Zeit und damit in die Hochsaison für köstliches Siedegebäck. Dieses wird im Hause EDNA aus leichtem, fettarmen Hefeteig hergestellt und ist daher gut bekömmlich. In den nächsten Wochen lassen u.a. die einzigartig, doppelt gefüllten Berliner die Herzen vieler EDNA-Kunden höher schlagen. Zudem sorgen drei neue Sorten mit Marille, Hagebutte und Kakaocreme für leckere Abwechslung.

EDNAs „Hefeteig-Revival“

Zusmarshausen, den 04. November 2014 EDNAs „Hefeteig-Revival“ Zugegeben, es gibt ein paar Regeln, die man bei der Herstellung eines Hefeteigs beachten muss. Dazu gehören bspw. die richtige Temperatur oder eine ausreichende Teigruhe nach dem Kneten. Befolgt man diese Vorgehensweisen, erhält man einen lockeren und saftigen Hefeteig, der an die „guten alten Zeiten“ erinnert.

Der EDNA Online-Shop auf der Überholspur

Zusmarshausen, 28. Oktober 2014 In diesem Jahr haben wurde bereits über die innovative EDNA Zutaten-App sowie über Social-Media-Aktivitäten des Unternehmens informiert. Doch auch im vierten Quartal hält sich EDNA mit Neuigkeiten im „Onlinebereich“ nicht bedeckt und bietet ihren Kunden einen weiteren erstklassigen Service an.

Weihnachtsvorfreude & Silvestervorschau mit EDNA

Zusmarshausen, 07. Oktober 2014 In knapp 11 Wochen ist es wieder soweit: das besinnliche Weihnachtsfest lässt die Menschen eng zusammenrücken und fröhlich miteinander feiern. Mehr denn je dreht sich an diesen Festtagen vieles um Kulinarik, das leibliche Wohl sowie um die Geselligkeit. Köstliche Leckereien, die sich von normalen Alltagspeisen abheben und einen Hang zum Besonderen haben, werden zur Vor- & Weihnachtszeit gerne serviert. EDNA unterstützt ihre Kunden mit einem vielfältigen Angebot, das kaum einen Wunsch offen lässt.

Immer auf dem neusten Stand: Social Media-Aktivitäten bei EDNA

Zusmarshausen, den 02.09.2014 Zwei Drittel der Internet-Nutzer verwenden heutzutage soziale Netzwerke. Nicht nur das Privatleben wird in einem hohen Maße bei vielen von Social Media bestimmt, auch für die meisten Unternehmen ist es nicht mehr wegzudenken. Fast die Hälfte der Unternehmen in Deutschland (47 Prozent) nutzen aktuell Social Media, weitere 15 Prozent planen die Nutzung bereits konkret.

Feuer und Flamme mit EDNA

Zusmarshausen, den 05.08.2014 Die Tage werden langsam wieder kürzer und der Herbst pirscht sich auf leisen Sohlen an. EDNA International GmbH ist auf die goldene Jahreszeit bereits bestens vorbereitet und präsentiert vier neue Flammkuchen. Sorgen auch Sie für glänzende Umsätze und ergänzen Sie schon jetzt Ihr Sortiment mit diesen Highlights.

Die EDNA Zutaten-App auf Erfolgskurs

Zusmarshausen, den 01.07.2014 EDNA International GmbH steht für Produktinnovationen und Trends, die sich stets an den Bedürfnissen der Kunden und am Zeitgeist der Gesellschaft orientieren. Die vielen jährlichen Neuheiten sind ein Beweis dafür, dass das Unternehmen kontinuierlich Entwicklungen vorantreibt.

EDNAs Brotvielfalt für die Grillsaison

Zusmarshausen, den 03.06.2014 Die Grillsaison ist eingeläutet und mit den steigenden Temperaturen wächst auch das Interesse an Köstlicheiten vom Rost. Ohne Zweifel dürfen zu keiner Grillgelegenheit leckere und passende Backwaren fehlen. Ob Baguette, Brot oder Brötchen - EDNA International GmbH wird durch das vielfältige Sortiment mit über 1.000 verschiedenen, qualitativ hochwertigen Backwaren allen Kundenansprüchen gerecht.

EDNAs pfiffige News zum WM-Anpfiff

Zusmarshausen, den 06.05.2014 Die Fußball-WM 2014 steht vor der Tür und setzt dem langen Warten aller Fußballfreunde ein baldiges Ende. Anpfiff des Eröffnungsspiels des Gastlandes Brasilien gegen Kontrahent Kroatien ist bereits am 12. Juni. Passend zur WM-Zeit präsentiert EDNA International GmbH kreative und geschmackvolle Sandwiches.

EDNAs Highlights zur INTERNORGA 2014

Zusmarshausen, den 01.04.2014 Auch in 2014 freut sich EDNA International GmbH darüber, ein positives Fazit nach der INTERNORGA ziehen zu können. Der Außer-Haus-Markt floriert, die Stimmung ist gut und etliche Gastronomen und Hoteliers tragen mit ihren Investitionen zu dieser erfreulichen Entwicklung bei. Am EDNA Stand in Halle A1 wurden rund 4800 Besucher der Hamburger Fachmesse herzlich begrüßt, gut bewirtet und ließen sich von den kompetenten und sehr engagierten EDNA Mitarbeitern zu den neusten Trends und Produkten beraten.

Brot(zeit) bei EDNA – die neuen Brote 100 % natural!

Zusmarshausen, den 07.01.2014 Pünktlich zum neuen Jahr bietet EDNA International GmbH seinen Kunden eine Vielzahl an neuen Produktinnovationen. Auf den großen Leitmessen im Frühjahr, zur Intergastra in Stuttgart und Internorga in Hamburg stellt EDNA über 30 Frühjahrs-News 2014 vor.


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