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Flammkuchen-Teigboden "Premium", rund

Art.-Nr.: 93606
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Original Flammkuchenböden mit Zutaten aus dem Elsass!

Knusprige Flammkuchen gehören in jede Gastronomie. Sie sind ideal für Straßenfeste, Biergärten sowie Weinverkostungen. Verfeinern Sie die vorgebackenen Flammkuchenböden nach eigenen Rezepten und sorgen Sie so für leckere Umsatzgaranten. Klassisch belegt mit Speck und Zwiebeln oder süß mit Apfelmus und Zimt, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Vorteile:
- Zutaten aus dem Elsass
- Flexibel einsetzbar
- Zu jeder Mahlzeit ein Genuss
- Ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Einfach zu entnehmen durch Trennpapier
- Geringe Packungseinheit mit 15 Stück

Für eine längere Haltbarkeit von bis zu 9 Monaten lassen sich die Flammkuchen einfrieren. Tauen Sie die Teigböden anschließend schonend im Kühlschrank auf um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Das Pergamentpapier zum Trennen der Böden kann nicht als Backpapier verwendet werden!

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Non-Food-Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.
Lebensmittel und -verpackungen dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen.

Express-Zustellung möglich

Abmessungen: ca. Ø 28,0 cm

Gewicht 120 g, 105 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1133 kJ / 268 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 51,6 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 1,60 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz
unter Schutzatmosphäre verpackt
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Den Flammkuchen-Teigboden bis auf einen äußeren Rand von 0,5 cm mit ca. 100 g einer gewürzten bzw. gesüßten Creme oder unserer Flammkuchen-Creme Art. 93610 gleichmäßig bestreichen und mit den Zutaten belegen. Je nach Belag ist der Flammkuchen abwechslungsreich und in den verschiedensten Geschmacksrichtungen genießbar.

Das Beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchen-Ofen erreicht.
Bei 270 - 300°C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen für 3 - 4 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw. Granitstein kross gebacken.

Alternativ: Im Heißluftdämpfer oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech.