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Pfeffer weiss, gemahlen
Weißer Pfeffer wird aus vollreifen grünen Pfefferbeeren gewonnen. Weiß werden die Beeren, indem man sie wässert, dann die Fruchthaut entfernt. Erst dann wird weißer Pfeffer getrocknet.
Helle Speisen sollten mit weißem Pfeffer gewürzt werden, dunkle Speisen verfeinern Feinschmecker mit schwarzem Pfeffer, lautet die Faustregel.
- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt
Gewicht 500 g, 1 Dose / Karton