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Buttercreme Basis

Buttercreme Basis

Art.-Nr. 58775

Das Cremepulver eignet sich zur einfachen und sicheren Herstellung von Füllungen und Cremes wie der klassischen Buttercreme.

- schnell
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung

Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.

Dosierung: 400 g Pulver, 1 Liter Wasser, 1 kg temperierte Butter

 

Gewicht 12,5 kg, 1 Beutel / Karton