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Bio Natursauerteigbrot

Art.-Nr.: 125
  • 1 Stück
    7,29 €
  • 1 Karton
    21,87 €
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Dieses handwerkliche Roggenbrot aus 100 % Roggen überzeugt durch seine rustikale Optik und seinen einzigarten, vollmundigen Geschmack. Es wird aus 100 % natürlichen, biologischen Zutaten, reinem Sauerteig ohne Hefe und feinem Meersalz aus Guérande Le Guérandais hergestellt. Überzeugen Sie Ihre Gäste und Kunden mit einem 2 kg Laib, der nicht nur ein Eyecatcher auf jedem Buffet, sondern auch als Beilage zu Speisen oder Brotzeit ein Geschmackshighlight ist.

Ihre Vorteile:
- Ohne Hefe
- Rustikale Optik
- 100 % natürlichen, biologischen Zutaten
- Mit Meersalz aus Guérande Le Guérandais
- Reiner Sauerteig aus Roggen
- Besonders saftige Kruste und vollmundiges Aroma
- Blickfang auf dem Brotbuffet
- Vegan
- Laktosefrei

Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: Ø 29,0 cm, H 8,5 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 2 kg, 3 Stück / Karton
48 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 917 kJ / 216 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,12 g
Kohlenhydrate 46,3 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 1,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Bio ROGGENSAUERTEIG(Bio ROGGENMEHL, Wasser), Bio ROGGENMEHL, Wasser, Meersalz
Kann Spuren enthalten von: SESAM
DE-ÖKO-006
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
3-4 Stunden auftauen lassen und bei 190°C 20 Minuten mit Dampf backen.