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Fingerfood - klein, fein & vielfältig

FINGERFOOD

Ob ein zwangloses get-together oder ein Firmenjubiläum - Fingerfood darf nicht fehlen. Dabei darf die Rezeptur der kleinen Häppchen keinesfalls gewöhnlich sein. Der Gast will das Besondere, gerade auch im Mini-Format. Hier finden Sie "schnelle" Rezepturen, die aber "viel hermachen" und Gaumen und Augen gleichermaßen verwöhnen...

herzhaft   Art.-Nr.   PDF
Annabelle mit rotem Pfeffer Tapenade und Feta-Käse 93692
Annabelle mit Tzatziki 93692
Löffelchen mit Guacamole Mascarpone und Garnelen 93687
Löffelchen mit Zwiebel-Konfekt und Gänseleber-Pastete 93687
EDNA´s Bayrisches-Sushi 689, 618, 804, 53
Frühstücks-Wraps mit Kräuterrührei und Räucherlachs 93115
HUG Pastetli Premier mit Fischfilet 35043
HUG Snack-Tartelettes mit Lyonerwurst und Cornichons 35010
Löffel Amusette mit Lachskäse 93687
Mini-Waffeln mit Entenlebermousse und Blaubeerspieß 93689, 95252
Tartelette Corolle mit Paprika-Tapenade Pesto und getrocknetem Schinken 93691
Tartelettes Fishka mit Raeucherlachsschaum 90120
Tartelettes Iris mit Kirsch-Gelee und Gänseleberterrine 93693
Tartelettes Mini-Longo mit Gandaham-Schinken und Frucht-Kaviar 90119, 96250-96259
HUG Mini Snack Tartelettes mit Cantadou-Kartoffel Speckfüllung 35008, 35022

HUG Mini Universal Tartelettes mit Tomatenmousse, Knoblauch und Basilikum
35023
HUG Mini Universal-Tartelettes assortiert mit Spargelmousse 35027
HUG Mini Universal-Tartelettes rund mit Rauchlachstatar 35022
HUG Mini Universal-Tartelettes rund mit Waldorfsalat und Walnüssen 35022
HUG Mini-Pasteten mit Steinpilz-Frischkäse-Mousse 35041
HUG Mini-Windbeutel gefüllt mit Schinken-Meerrettichmousse 35037
HUG Oliven Rosmarin-Tartelettes mit Thunfisch und Sesam 35019
HUG Oliven-Rosmarin-Tartelettes mit Thunfisch-Mousse 35019
HUG Universal Tartelettes mit Avocado-Roquefortmousse 35027
In Paprikabutter gebratene Jakobsmuschel auf lauwarmen Gemüsesalat 647
Lollipop vom Schweinefilet im Tramezzino Mantel 618

Mit Dijon-Senf aromatisiertes Krebsrahmsüppchen mit gebratener Garnele und knuspriger Laugenstange
53, 63202
HUG Mini-Pastetli mit Rauchlachs Frischkäse Mousse   35041  
HUG Mini-Pastetli mit Frischkäse Pesto-Mousse   35041  
HUG Pastetli Premier mit Fischfilet   35043  
HUG Snack Tartelettes mit Thai-Garnele auf Spargelsalat   35010  
HUG Snack Tartelettes mit Zwiebeln und Speckwürfel   35010  
HUG Tartelettes mit Currymousse und Datteln   35026  
HUG Universal Tartelettes mit Lauch-Senffüllung   35028  
HUG Snack-Tartelettes mit Lyonerwurst und Cornichons   35010  

Bayrisches-Sushi
- EDNA's Bayrisches-Sushi "Maki"
- EDNA's Bayrisches-Sushi "Nigiri"
- EDNA's Bayrisches-Sushi "Temaki"
689, 618
804
53
         
süß        
Annabelle mit Schokoladenmousse 93692
Annabelle mit Spekulatiuskörbchen 93692
HUG Choco Dessert-Tartelettes gefüllt mit weissem Moccamousse 35003, 25381
HUG Dessert-Tartelettes mit Lebkuchen-Mousse 35005, 35006, 25381
HUG Dessert-Tartelettes mit marmorierter Mousse au chocolat 35026, 25381
HUG Dessert-Tartelettes "Royal" mit Erdbeer-Pfefferminz-Mousse 94930, 35001
HUG Dessert-Tartelettes "Royal" mit Calvados Äpfeln 94930, 35001
HUG Dessert-Tartelettes "Elegance" mit Schokoladen-Mousse 94930, 35032
HUG Desser-Tartelettes "Choco Royal" mit Mango-Mousse 94930, 35013
Chocolate-Cup mit Himbeer-Passionsfrucht 70070
Chocolate-Cup mit Baileys-Banane 70070
Creme Bruleé in Miniaturschalen 93221, 70111
HUG Dessert-Tartelettes mit Apfel-Mousse und Ingwer-Apfel-Sirup 93690
HUG Dessert-Tartelettes mit "Perles rouges aux fraises" 35022
HUG Dessert-Tartelettes mit Rahm und Dörrzwetschgen 35010
HUG Dessert-Tartelettes mit Tiramisu 35032
HUG Dessert-Tartelettes mit Schokotarte 35001
HUG Mini-Snack-Tartelettes gefüllt mit Apfel-Preiselbeersalat und Thymian 35025

HUG Mini-Windbeutel gefüllt mit Schokoladenmousse und Birnenwürfelchen
35037, 25332

Melonen-Orangen-Olivenöleis mit After Eight im HUG Dessert Tartelette "Choco"
35003
Zitronentarte in HUG Dessert Tartelettes 35003
HUG Dessert-Tartelettes "Royal" mit Limetten-Joghurt-Köpfchen 35001, 35013
HUG Dessert Tartelettes "Royal" mit Rosen-Mousse   35001  
HUG Dessert Tartelettes "Choco" gefüllt mit weissem Moccamousse   35003, 25381, 6970  
HUG Dessert Tartelettes mit Lebkuchen Mousse   35005, 35006, 25381  
HUG Dessert Tartelettes "Choco Royal" mit Orangencreme   35013  
HUG Dessert-Tartelettes mit marmorierter Mousse au chocolat   35026, 25381, 16231, 16226  
HUG Dessert Tartelettes mit Mascarpone Creme und Himbeeren   35005  
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