RÜCKBLICK ANUGA 2007
Rund 163.000 Fachbesucher aus 175 Ländern kamen zur Anuga, der weltgrößten Ernährungsmesse, nach Köln. Auch EDNA präsentierte eine große Produktauswahl in allen Conveniencestufen sowie zahlreiche Neuheiten auf der Messe. Dabei können Kunden ganz einfach und ohne Risiko die Neuheiten testen – denn bei EDNA gibt es 10% Testrabatt auf alle erstmalig bestellten Artikel.
 Deutlich wurde vor allem, dass Bio-Produkte stark im Kommen sind. So hat auch EDNA das "konventionelle" Sortiment um eine Bio-Range erweitert.
Mit dem Finnen-Bio-Steinofenbrötchen (Art. 5294) führt das Unternehmen schon länger ein Bio-Produkt, das sich großer Beliebtheit erfreut. Nicht nur im Frühstücksbereich, sondern auch als Snackartikel eignet sich das dunkle Brötchen mit einem hohen Anteil an Roggenvollkornmehl und Roggenvollkornschrot. Neu dagegen sind zwei Mischkisten, die Abwechslung und Vielfalt garantieren: BIO Mini-Brötchen-Mischkiste (Art. 1133) und BIO Brötchmischkiste Rustikal (Art. 1132).
Aufgrund der großen Nachfrage wird speziell auch der Brotbereich ausgebaut. Neben dem BIO-Urlaib (Art. 1122) und dem BIO-Roggenbrot, grob (Art. 1123) sind 3 Brotsorten neu hinzukommen: BIO-Roggenbrot (Art. 1130), BIO-Fitnessbrot (Art. 1129) und das BIO-Brotsortiment (Art. 1124).
Highlight auf dem EDNA Messestand war darüber hinaus eine mehrmals täglich stattfindende Kochshow. Hier wurde live vorgeführt, wie man die EDNA Produkte weiter verarbeiten kann. Insbesondere wurden einfache und aufwendige Fingerfood-Kreationen aus folgenden Artikeln hergestellt und präsentiert:
Art. 35027 HUG Mini-Universal-Tartelettes
Art. 35001 HUG Dessert-Tartelettes „Royal“
Art. 7005 Chocolate-Cup „Ballerina marbled“
Art. 870 Pumpernickel
Art. 617 Tramezzino, Classico
Erleben Sie die EDNA Kochshow nochmals live und klicken Sie sich in aller Ruhe durch unsere Bildergalerie.
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