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Muschelbrötchen, dunkel

Art.-Nr.: 704
  • 1 Stück
    0,288 €
  • 1 Karton
    23,04 €
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Das muschelförmige Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl ist ideal zum Belegen. Nicht nur ein Gaumenschmaus sondern auch ein Genuss für das Auge.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 11,5 x B 9,5 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 80 g, 80 Stück / Karton
28 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1154 kJ/ 279 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 1,7 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL (53%), ROGGENMEHL (18%), Wasser, WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Speisesalz, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Rapsöl, GERSTENRÖSTMALZMEHL, Glukose, Kokosöl, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, EIER UND -ERZEUGNISSE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Heißluftofen/Etagenofen: Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 190°C 10-12 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.