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Mini-Croissant Bake-up

Art.-Nr.: 1805
  • 1 Stück
    0,165 €
  • 1 Karton
    33,00 €
  • ProductIcon

Mini-Butter-Croissant mit 23,5 % Butteranteil nach dem „Bake-up“ Konzept. Der kleine, flache Teigling spart Lagerplatz und wird beim Backen luftig und voluminös.

Ideal für Ihr Frühstücksbuffet.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 8,5 x B 3,8 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 25 g, 200 Stück / Karton
112 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1502 kJ / 360 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 4,7 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,88 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin, Enzyme(Xylanase, Amylase)
Kann Spuren enthalten von: SOJA
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin
Kann Spuren enthalten von:, SOJA
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Heißluft: Bei 160-165°C 20-22 Minuten backen. Backofen: Bei 170-175°C 20-22 Minuten backen.