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Mini-Butter-Croissant

Artikel-Nr.: 876
  • 1 Stück
    0,25 €
  • 1 Karton
    52,50 €
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Mit Markenbutter gebacken

Leicht und locker ist dieses Croissant besonders geeignet zum Frühstück oder für die kleine Kaffeepause.
Original aus Frankreich für Feinschmecker,
die Wert auf einen unverfälschten Geschmack legen.
Ein 18%iger Anteil an französischer Butter ist ausschlaggebend für die hohe Qualität.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 11,5 x B 4,5 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart , tiefgekühlt

Gewicht 25 g, 210 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1337 kJ/ 319 kcal
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
Kohlenhydrate 36,5 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,93 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (18%), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, EIER, Speisesalz, Aroma(enthält, MILCH), Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Carotin, Enzyme Alpha-Amylase, Enzyme Xylanase
Kann Spuren enthalten von:, SCHALENFRÜCHTE, SOJA
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (18%), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, EIER, Speisesalz, Aroma(enthält, MILCH), Farbstoff Carotin
Kann Spuren enthalten von:, SCHALENFRÜCHTE, SOJA
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Ohne Auftauen bei 180°C 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.



Die richtige Backtemperatur und -dauer ist entscheidend für das Gelingen der Croissants. Halten Sie auch unbedingt die Backzeit ein, damit die Croissants ausgebacken sind und nicht zusammenfallen! Lieber reduzieren Sie die Temperatur und backen die Produkte die volle Backzeit!

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