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Media Gallega

Art.-Nr.: 1269
  • 1 Stück
    0,513 €
  • 1 Karton
    25,65 €
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Das beliebte rustikale Baguette jetzt auch im Media-Format mit 125 g - ideal als Sandwichprodukt - Diese Spezialität aus dem Herzen Galiziens überzeugt durch seine leichte Kruste, seine charakteristische Form und seinen besonders feinen Geschmack.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 26,5 x B 8,0 x H 5,0 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 125 g, 50 Stück / Karton
32 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1029 kJ / 244 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,5 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, MILCH
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Das Gallega 20-22 Minuten auftauen lassen. Backofen auf 180-200°C erhitzen und anschließend für 14-16 Minuten backen. Am Anfang der Backzeit ca. 2 Sekunden Wasserdampf hinzugeben. In der zweiten Hälfte der Backzeit Zug öffnen.