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Laugenbrezel "bayrische Art"

Artikel-Nr.: 409
  • 1 Stück
    0,251 €
  • 1 Karton
    20,08 €
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Laugenbrezel nach typisch bayrischer Art hergestellt. Der ideale Snack für die Brotzeit und Ihren Biergarten.

Nicht vergessen: Bestellen Sie auch gleich Brezn-Salz dazu Art. 2085

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 14,0 x B 12,0 x H 2,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart , tiefgekühlt

Gewicht 100 g, 80 Stück / Karton
40 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1205 kJ / 284 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 58,1 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 2,27 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Rapslecithin, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Stabilisator Guarkernmehl, Malzmehl, (geröstet)(GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Säureregulator Calciumphosphat, Säureregulator Diphosphate, Ackerbohnenmehl, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, Enzyme Amylase, Enzyme Cellulase
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Malzmehl, (geröstet)(GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Ackerbohnenmehl, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid)
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ca. 10 Minuten antauen lassen, mit Salz bestreuen, bei 220°C ca.13 Minuten backen.