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Knusperbaguette

Art.-Nr.: 560
  • 1 Stück
    0,699 €
  • 1 Karton
    16,78 €
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Diese klassische Baguettestange überzeugt durch goldbraune Farbe, krosse Kruste und feinem Geschmack. Durch das besonders luftige Innenleben hebt sich das Stangenweißbrot von anderen ab. Mit seinem aromatischen Duft verführt es nicht nur als Beigabe sondern auch als Sandwich oder im Brotkorb.

Vorteile:
- Besonders lockere Porung
- Nach traditionellem Rezept hergestellt
- Vielseitig einsetzbar

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 55,0 x B 6,0 x H 4,0 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 280 g, 24 Stück / Karton
36 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1094 kJ/ 266 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,6

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Olivenöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat, GERSTENMALZMEHL
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Heißluftofen/Etagenofen: Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 15-20 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Abwechslung garantiert die Spezial-Baguette-Kiste Art. 201
mit den Sorten Knusper-, Zwiebel-, Finnen- und Oliven-Baugette.