Katalog Download Katalog Download
Neukunden Anmeldung Neukunden Anmeldung

Ingwer, gemahlen

Artikel-Nr.: 96430
  • 1 Dose
    4,50 €
  • 1 Karton
    4,50 €
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon

Ingwer zeichnet sich durch seinen brennend-scharfen Geschmack aus.
Wichtig für das Aroma der stärkereichen Wurzelknollen sind ätherisches Öl und die sogenannten Gingerole, die Scharfstoffe. Manchmal hat Ingwer auch eine leichte Bitternote.
Je nach Herkunft wird er mit einer mehr oder minder starken Zitronennote wahr genommen.

Am meisten wird Ingwer üblicherweise in der fernöstlichen Küche verwendet.
Ingwer passt hervorragend zu Currygerichten und Eintöpfen, aber auch Geflügel, Lamm,
Fisch oder Meeresfrüchte verleiht Ingwer das gewisse Etwas.
In gemahlener Form verfeinert Ingwer auch Lebkuchen, Milchreis, Obstsalat und andere Süßspeisen.

- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Non-Food-Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.
Lebensmittel und -verpackungen dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen.

Express-Zustellung möglich

 

Gewicht 200 g, 1 Dose / Karton

Nährwerte
Brennwert 1319 kJ / 312 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 60,0 g
davon Zucker 59,0 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Ingwer
Dieser Artikel enthält keine Allergene

Auch diese Kategorien durchsuchen: