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Buttercroissant mit Nuss-Nougatcreme

Artikel-Nr.: 5150
  • 1 Stück
    0,955 €
  • 1 Karton
    61,12 €
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Mit der zartschmelzenden Nuss-Nougat-Creme gefüllt und mit gehobelten Haselnüssen dekoriert lässt das Croissant mit 19% Butteranteil im Croissantteig das Herz aller Croissantliebhaber höher schlagen.

Zum Frühstück oder für die Kaffeepause.

Abmessungen: L 14,0 x B 6,0 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgegart , tiefgekühlt

Gewicht 100 g, 64 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1824 kJ / 437 kcal
Fett 25,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 15,8 g
Eiweiß 6 g
Salz 1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Nougatcreme (20%)(Zucker, Palmfett, HASELNÜSSE, fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE, Vanillinaroma), BUTTER (19%), Wasser, Hefe, HASELNÜSSE, EIER, Backmittel(WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel(Cellulase, Amylase)), Zucker, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER
Kann Spuren enthalten von:, SESAM, SELLERIE, SENF
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Nougatcreme (20%)(Zucker, Palmfett, HASELNÜSSE, fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE, Vanillinaroma), BUTTER (19%), Wasser, Hefe, HASELNÜSSE, EIER, Backmittel(WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER), Zucker, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER
Kann Spuren enthalten von:, SESAM, SELLERIE, SENF
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE
30 Minuten auftauen lassen. Ofen auf 190°C vorheizen und bei 180°C ca. 20 Minuten mit viel Dampf backen.