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    Butter-Schoko-Brötchen

    Art.-Nr.: 23
    • 1 Stück
      0,446 €
    • 1 Karton
      35,68 €
    • ProductIcon

    Locker luftiger Butterhefeteig mit eingebackenen Schokoladenstückchen, der Lust auf mehr macht. Während des Backens über Kreuz einschneiden und mit Ei bestreichen für eine knusprige Bräune.

    Für dieses Produkt benötigen Sie einen Gärschrank.
    Passende Gärschränke finden Sie in unserer Service-Welt

    Dieses Produkt ist vegetarisch.

    Abmessungen: Ø 9,0 cm, H 1,5 cm

    Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

    Gewicht 100 g, 80 Stück / Karton
    72 Kartons / Palette

    Nährwerte
    Brennwert 1371 kJ / 327 kcal
    Fett 8,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
    Kohlenhydrate 49 g
    davon Zucker 12,4 g
    Eiweiß 11,8 g
    Salz 0,12 g

    Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

    Zutaten vor dem Backen
    WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Schokoladenstücke (8%)(Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, EMULGATOR SOJALECITHINE), Hefe, BUTTER (4%), Speisesalz, MILCHEIWEIß, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Stabilisator Carboxymethylcellulose, WEIZENQUELLMEHL, Säureregulator Diphosphate, Säureregulator Calciumphosphat, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, LACTOSE, Aroma
    Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSE- UND ERZEUGNISSE, SESAM
    Deklarationsempfehlung nach dem Backen
    WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Schokoladenstücke (8%)(Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator SOJALECITHINE), Hefe, BUTTER (4%), Speisesalz, MILCHEIWEIß, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, LACTOSE, Aroma
    Kann Spuren enthalten von:, ERDNÜSSE- UND ERZEUGNISSE, SESAM
    Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
    30 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Ca. 30 Minuten garen. Mit Ei bestreichen. Über Kreuz einschneiden. Bei 170°C 15 Minuten backen.