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Bio-Brotmischkiste, vorgesch., 3-fach sortiert

Art.-Nr.: 1139
  • 1 Stück
    2,37 €
  • 1 Karton
    35,55 €
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Bereits vorgeschnittene Brotmischkiste bestehend aus drei Sorten Bio-Broten:

- 5 x Bio-Roggenmischbrot mit Dinkel
- 5 x Bio-Mehrkornbrot
- 5 x Bio-Vollkornbrot

vorgeschnitten in je 18 Scheiben à 27,7 g

Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen:
Bio Roggenmischbrot: L 18,0 x B 8,0 x H 6,8 cm
Bio Mehrkornbrot: L 16,0 x B 8,0 x H 8,0 cm
Bio Vollkornbrot: L 18,0 x B 8,0 x H 6,8 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 500 g, 15 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Frischetipp zur Lagerung von Broten

Grundsätzlich gilt es, Brot vor dem Austrocknen und vor Schimmelbefall zu schützen. Am besten in trockenen Behältern. Hierzu eignen sich Brotkästen oder Brotfächer. Angeschnittenes Brot mit der Anschnittfläche immer nach unten legen, damit es nicht austrocknet. Um Schimmelbildung zu vermeiden, sollte man den Brotbehälter regelmäßig mit Essig auswischen. Brot sollte grundsätzlich nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es hier an Feuchtigkeit und Geschmack verliert und somit schnell altert.

Brot scheibenweise aus der Tiefkühlung entnehmen und 60 Minuten auftauen lassen oder Ofen vorheizen und bei 180°C 15 Minuten backen.