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Berliner mit Himbeer-Johannisbeerfüllung

Art.-Nr.: 15
  • 1 Stück
    0,44 €
  • 1 Karton
    42,24 €
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Neue verbesserte Rezeptur!
Der flaumig-feine Berliner zeichnet sich durch einen hohen, hellen "Stehkragen", eine glatte Oberfläche und seine doppelte Himbeer-Johannisbeerfüllung aus.
Abschließend mit Zucker bestreut.

verpackt in 8 Steigen à 12 Stück

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: Durchmesser 8,0 cm, H 6,0 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 70 g, 96 Stück / Karton
24 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1217 kJ / 291 kcal
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 47,6 g
davon Zucker 16,7 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,6 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Himbeer-Johannisbeerfüllung (23%)(Glukose-Fructosesirup, Himbeeren (18%), Johannisbeeren (17%), Zucker, Geliermittel Pektin, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Wasser, Backcreme(Zucker, Palmfett, Wasser, Rapsöl, Palmöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säureregulator Zitronensäure), Palmfett, Hefe, VOLLEIKONZENTRAT, VOLLEIPULVER, Backmittel(WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHEIWEIß, Palmfett), Speisesalz, Aroma
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
90-120 Minuten auftauen lassen, oder bei 80°C 10 Minuten erwärmen.
Auch wenn unsere Berliner nur aufgetaut bereits servierfertig sind, werden Sie besonders locker und luftig, wenn Sie diese bei ca. 100 °C etwa 10 Minuten im Ofen erwärmen und nach Möglichkeit warm servieren.

Achtung: Durch Erwärmung in der Mikrowelle wird die Füllung der Berliner zu heiß für den Verzehr!