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Baguettebrötchen

Art.-Nr.: 938
  • 1 Stück
    0,255 €
  • 1 Karton
    17,85 €
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Längliches Weizenbrötchen mit 85 g Gewicht.
Ideal als Sandwichartikel.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 16,0 x B 6,0 x H 4,0 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 85 g, 70 Stück / Karton
36 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1047 kJ / 250 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 51,1 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,7 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG(WEIZENMEHL, Wasser, Starterkultur (Anstellgut)), WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 14-16 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.